Schokoladenkuchen - absolut traumhaft
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Zartbitterschokolade mit mindestens 70 % | 200 gr. |
| Butter | 200 gr. |
| Zucker | 250 gr. |
| Eier | 5 Stück |
| Mehl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1716 (410)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett26,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1716 (410)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett26,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Schokolade mit Butter und Zucker vorsichtig schmelzen und gut durchrühren. Abkühlen lassen.
2.Dann 5 Eier gut unterrühren und damit der Kuchen auch den Namen Kuchen verdient, noch 1 EL Mehl untermischen.
3.In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben und im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen. Evtl. nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben. LECKER !!!!!!!!!
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vom
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