Name: Nudelsosse
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Dosen gehackte Tomaten; 2 Zehen Knoblauch gehackt; eingelegte Peperoni gefült,rot, grün; Kräuteroliven; Olive gefüllt; rote Zwiebel; Krabben klein (Shrimps) gegart; Trockenkräuter der Provence; Meersalz; frisch gemahlener Pfeffer; Olivenöl extra vergine; Petersilie gehackt

Nudelsosse

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


gehackte Tomaten	2 Dosen
Knoblauch gehackt	2 Zehen
eingelegte Peperoni gefült,rot, grün	etwas
Kräuteroliven	etwas
Olive gefüllt	etwas
rote Zwiebel	etwas
Krabben klein (Shrimps) gegart	etwas
Trockenkräuter der Provence	etwas
Meersalz	etwas
frisch gemahlener Pfeffer	etwas
Olivenöl extra vergine	etwas
Petersilie gehackt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Gehackten Knoblauch mit Shrimps anbraten, die Tomaten hiInzufügen und mit Meersalz und Pfeffer würzen. Antipasti in grobe Stücke schneiden und mitsamt der Trockenkräuter zum Tomatnsud geben. Kurz ziehen lassen und beim Anrichten mit Olivenöl und Petersilie verfeinern.
2.Nun die roten Ziebeln in feine Ringe schneiden und darüber streuen. Nach beliebn auch eingelegte Kapern hinzugeben. Schmeckt auch toll zu Folienkartoffeln mit gegrilltem Schafskäse oder Lachsfilet
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Rezept von l****n
vom 05.07.2009

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