Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker | 3 EL |
Wasser | 5 EL |
Schattenmorellen entsteint | 500 gr. |
weißer Portwein | ⅛ l |
Roséwein | 2 Flaschen |
Sekt | 1 Flasche |
Minzblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)639 (152)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)639 (152)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12 g
Fett0 g
Zubereitung
1.Zucker und Wasser zum Kochen bringen und 2 Min. köcheln lassen. Die Kirschen dazugeben, verrühren und in ein Bowleglas gießen. Den Portwein dazugeben und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Mit dem gut gekühlten Wein und Sekt auffüllen. Mit Minzblättchen dekorieren.
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vom
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