Maibowle

Zubereitung

• 1.Waldmeister waschen ,trocken schütteln .Mit Küchengarn zusammen binden ,und mindestens 1Tag anwelken lassen ,damit sich das Aroma entwickelt .

  2.Die Zitrone in Scheiben schneiden.Weißwein in einen großen Krug oder Bowlegefäß gießen.Waldmeisterbund ins Gefäß hängen ,dabei sollten die Stiele nicht im Wein hängen.Die Zitronenscheiben zugeben und 20 Min.ziehen lassen.

  3.Maibowle durch ein Sieb gießen ,in Flaschen abfüllen und mit Sekt aufgießen . Und in Gläsern servieren .

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  Rezept von Sheeva1960
  vom 10.05.2017