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Apfel - Wurst - Salat

10 Minleicht
Apfel - Wurst - Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel2 große
Kochwurst150 gr.
Gewürzgurken Sauerkonserve2
Zwiebeln2
Essig, Öl, etwas
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Tomatenketchup1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die geschälten Äpfel, wurst und Gurken in Würfel schneiden. Die Zwiebeln in Ringe hobeln.

    2.Für die Marinade den Essig, Öl und Tomatenketchup mischen, mit salz, Pfeffer, etwas zucker dazugeben und über den Apfel - Wurst - Salat gießen.

    3.Alles gut verrühren, durchziehen lassen und nach 20 Minuten gegebenenfalls noch mal abschmecken. Dazu Brot und Butter reichen.

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