Zutaten fรผr 12 Personen
Trockenobst | 200 g |
Ahornsirup | 2 EL |
Schokolade | 150 g |
Mandeln gehobelt | 100 g |
Zubereitung
1 Std
1.Am Besten kauft man eine Trockenobst Mischung, es sei denn man mag nicht alle Sorten. Die Frรผchte werden klein gehackt, so dass man sie nachher gut formen kann. Anschlieรend kommt der Ahornsirup hinzu und die ganze Masse wird gut durchgeknetet.
2.Nun formt man aus dem Teig beliebig groรe Kugeln, ich hab ca. 1,5cm groรe Kugeln gemacht, da kommen dann ca. 24 dabei raus. Am besten setzt man die fertigen Kugeln auf Backpapier oder auf ein mit Puderzucker bestรคubten Teller.
3.Anschlieรend wird die Schokolade geschmolzen (am Besten auch temperiert) und die Mandeln werden leicht angerรถstet. Nun รผberzieht man die Kugeln mit Schokoladen, lรคsst diese leicht anziehen und wรคlzt sie dann in den (leicht zerkleinerten gehobelten) Mandeln. MMMMHHHHMMMM LECKER!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu โFruchtpralinenโ