Saftiger Toast-Hawaii-Auflauf

Zubereitung

• 1.die Toastbrotscheiben hellbraun rösten und diagonal halbieren.Ananas in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Gouda auf einer haushaltsreibe grob reiben.2/3 Gouda mit Creme fraiche vermengen.Mit Salz, Pfeffer,Curry abschmecken.Eine kleine Auflaufform fetten,Toastbrotecken,Schinkenscheiben ,Ananasringe hineingeben.Die Käse-Creme-fraiche Creme klecksweise daraufgeben und gleichmäßig mit restlichen Gouda bestreuen.Den Toast-Hawaii-Auflauf im vorgeheizten Ofen 200 Grad etwa 15 min überbacken,herausnehmen und genießen.

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  Rezept von A****5
  vom 28.06.2009