Anchovis-Dip, herzhaft-pikant ...
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 4 |
| Anchovis Filet | 8 |
| Kapern abgetropft | 80 g |
| Delikatess-Mayonnaise | 250 g |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1135 (271)
Eiweiß15,2 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1135 (271)
Eiweiß15,2 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Knoblauch, Anchovisfilets (Sardellen) und Kapern pürieren oder sehr fein hacken, mit der Mayonnaise und frisch gemahlenem Pfeffer mischen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
2.Anchovis-Dip ist eine pikant-würzige Beigabe zu Gegrilltem, zum Eintunken mit Kräckern, rohen Gemüsestangen oder Salzgebäck.
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vom
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