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Spaghetti Calabrese

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti300 Gramm
Roma Cherry Tomaten1 Päckchen
Basilikum1 Bund
Büffelmozzarella oder normalen Mozaerella1
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Spaghetti nach Rezept kochen

    2.In der Zwischenzeit Cherry Tomaten halbieren, Mozarella scheiden und Basilikum hacken

    3.Spaghetti abschütten,in dieselben Pfanne Öl hineingeben,reichlich, Cherrytomaten und ein wenig Tomatenmark für die Farbe( wer mag kann Knoblauch zugeben) kurz andünsten, aber nicht länger wie 1 min. Salz und Pfeffer zugeben. Tomaten mit Spaghetti, Basilikum und Mozarella mischen, abschmecken. nach belieben mit Parmesan verfeinern. Fertig!

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    Rezept von h****p
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