Schwäbischer Käse-Wurst Salat
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schwäbischer Käse-Wurst Salat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischwurst | 150 g |
| Gewürzgurken | 4 |
| Gouda | 100 g |
| Essig | 1 EL |
| Öl | 3 EL |
| Senf | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Pfeffer u. Salz nach belieben | etwas |
| Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1363 (325)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett29,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1363 (325)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett29,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Fleischwurst ,Gewürzgurke und Käse in Streifen schneiden. Zwiebel abpellen und in feine Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Aus Essig, Öl, Senf u. Zucker eine Salatsoße anrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diese Soße über die Wurst, Gurke und Käse geben und alles vermengen. Abgedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen. Hierzu schmecken Laugenbrezel hervorragend!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****i
vom
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