Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Tasse Wasser | ½ |
Zucker | 3 EL |
Zimtstange | 1 |
Brombeeren | 500 g |
Zitronensaft | 1 EL |
Speisestรคrke | 2 TL |
etwas Wasser | etwas |
Sahnequark | 375 g |
Zucker | 2 EL |
Saft von einer Zitrone | etwas |
etwas Milch | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (89)
Eiweiร5,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett5,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (89)
Eiweiร5,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett5,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser mit Zucker und Zimtstange 2 Minuten kรถcheln lassen. Brombeeren und 1 EL Zitronensaft hinzufรผgen und etwa 4 Minuten dรผnsten. Speisestรคrke mit etwas Wasser verquirlen, zu den Brombeeren rรผhren und kurz aufkochen lassen. Brombeerkompott abkรผhlen lassen.
2.Sahnequark mit Zucker, dem Saft von 1 Zitrone und etwas Milch in einen Mixer geben und schaumig schlagen. Quarkspeise in 4 Schรคlchen anrichten, mit Brombeeren garnieren. Brombeersoรe dazu servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****1
vom
Kommentare zu โQuarkspeise mit Brombeerkompottโ