Name: Sommer - Brombeerdessert
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 g Brombeeren frisch; 250 g Speisequark 20% Fett i.Tr.; 150 g Joghurt natur fettarm; 2 P Bourbon-Vanillezucker; 2 EL Zucker; 3 EL Kokosraspeln

Sommer - Brombeerdessert

10 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Brombeeren frisch	600 g
Speisequark 20% Fett i.Tr.	250 g
Joghurt natur fettarm	150 g
Bourbon-Vanillezucker	2 P
Zucker	2 EL
Kokosraspeln	3 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Brombeeren waschen, abtropfen lassen, in eine Schüssel mit Deckel geben. Mit dem Quark und dem Joghurt pürieren. Zucker und Vanillezucker unterrühren. Mit Kokosraspeln garnieren oder sie unterrühren. Gut gekühlt servieren!
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Rezept von m****7
vom 02.08.2011

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