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Erdbeer-Jogurt-Suppe

leicht
Erdbeer-Jogurt-Suppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren200 g
Joghurt 3,5 %500 g
Puderzucker2 EL
Minzeblättchen zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Erdbeeren waschen, putzen und pürieren ( 3 Erdbeeren für die Garnierung aufheben ). Puderzucker ( 2 EL ) und Jogurt ( 500 g ) zugeben und durchmixen. Auf 2 Suppenteller verteilen und mit Minze und Erdbeerhälften garniert servieren.

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    Rezept von MausVoh
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