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Der leckerste Quark Streusel Kuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Mehl300 Gramm
Butter150 Gramm
Zucker150 Gramm
Vanillezucker1 Pรคckchen
Fรผr die Fรผllung: etwas
Pfirsiche 850ml1 Dose
Butter oder Margarine150 Gramm
Zucker125 Gramm
Vanillezucker1 Pรคckchen
abgeriebene Schale1 Zitrone
Zitronensaft1 EL
Eier2
Magerquark500 Gramm
Puddingpulver - Vanillegeschmack- - nicht zum Kochen !!1 Pรคckchen
Puderzucker zum Bestรคuben nach Bedarf1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.1. Mehl, Fett, Zucker, Vanillezucker zu Streuseln verkneten. Springform ca. 26 cm Durchmesser einfetten und 2/3 des Teiges als Boden fest andrรผcken. Pfirsiche abtropfen lassen und darauf verteilen.

    2.2. Fett schaumig rรผhren, Zucker Vanillezucker, Zitronenschale und - Saft zugeben und verrรผhren. Eier Quark und Puddingpulver unterrรผhren. Auf die Pfirsiche geben. Restl. Streusel rรผberstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Min. backen. MIt Puderzucker bestรคuben. Bon Appetit !

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    Rezept von b****m
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