Selbstgemachte Limonade
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| grosse unbehandelte Zitronen | 6 Stk. |
| ganze Nelken | 6 Stk. |
| kochendes Wasser | 1 ltr. |
| Zucker | 500 gr |
| Eis | etwas |
| Mineralwasser mit Kohlensäure | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1690 (403)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,4 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1690 (403)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,4 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für den Sirup: Zitronen in Scheiben schneiden, mit den Nelken in eine grosse Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergiessen. Über Nacht ziehen lassen. Wasser durch ein Sieb in einen Topf giessen. Zitronenscheiben und Nelken wegwerfen. Zucker in einem Topf geben und bei schwacher Hitze rühren ( nicht kochen) bis der Zucker sich aufgelöst hat. Aufkochen un in 10 Minuten zu einenm Sirup einkochen. Abkühlen lassen.
2.Zum Servieren Eis in hohe Gläser füllen, 2 EL Zitronensirup darüber geben und mit Mineralwasser auffüllen. Mit Zitronenscheiben und Minzeblättern garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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