Waldmeistertorte

Zubereitung

• 1.Löffelbiskuits zerbröseln und mit der weichen Butter verketen. Die Masse in eine Springform ( mit Backpapier ausgelegt) verteilen und andrücken.

  2.Götterspeise mit etwas Wasser anrühren, quellen lassen und bei kleiner Hitze schmelzen. Schmand mit Zucker verrühren und die aufgelöste Götterspeise zufügen und rasch unterschlagen.

  3.Zuletzt die geschlagene Sahne unterheben und die Masse auf den Biskuitboden streichen.

  4.Für 2 - 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit Sahnetuffs und Biskuitplätzchen verzieren.

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  Rezept von R****H
  vom 17.06.2009