Thai - Riesengarnelen in Tempurateig
leicht
Bild 1 von 2 Thai - Riesengarnelen in Tempurateig 
Bild 2 von 2 Thai - Riesengarnelen in Tempurateig 
Weitere Rezepte
Linda´s Garnelen-Melonen-Spieße auf Gemüsebett
Frittierte Garnelen mit Teriyakisauce
Mie-Nudel-Wok
Kleine Frühlingsrollen
Frittierte Phönix-Garnelen mit Mie-Nudeln und Eisbergsalat
Asiatische Nudelpfanne (sehr scharf)
Gebackenes Gemüse (Pakora) und Hähnchen mit Joghurtdip (Raita), indische Küche
Scharfe Garnelen auf warmem Glasnudel-Salat
Garnelen frittiert im Zitronen-Chilli-Kokosnussmäntelchen
Frittierte Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Dip (Promiteam)
Garnelen-Tempura mit Kräutermayonnaise (Nina Bott)
Riesengarnelen / Black Tiger al Aioli
*Vorspeise - Riesengarnelen in Sesam gebacken mit Kohlrabinudeln- Garnelen im Teigmantel aus Thailand
- Ingwer-Garnelen-Bällchen
Tagliolini mit Tintenfisch-Lachs (Percy Hoven)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Riesengarnelen | 12 |
| Tempurateig | etwas |
| Panko | etwas |
| Öl | etwas |
| Sweet-Chili-Sauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Riesengarnelen schälen, am Rücken einschneiden, den Darm entfernen und halb durchschneiden das sie wie Schmetterlinge aussehen.
2.Waschen, etwas trockentupfen und gut durch den fertigen Tempurateig ziehen. Danach in Panko wälzen und leicht andrücken.
3.So viel Öl im Wok erhitzen das die Garnelen darin schwimmen und die Garnelen herausbacken. Dazu passt sehr gut Sweet Chili Sauce.
4.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Thai - Riesengarnelen in Tempurateig“