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Erdbeer-Roulade

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Rahm200 ml
Erdbeeren, In Wรผrfel200 g
Puderzucker1 EL
Puderzucker zum Bestรคuben etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rahm steif schlagen, Erdbeeren und Puderzucker daruntermischen. Biskuitrรคnder gerade schneiden, Biskuit mit dem Erdbeerrahm bestreichen, dabei seitlich einen Rand von ca. 2cm, auf der Verschlussseite ca. 5cm frei lassen, satt aufrollen, Roulade bestรคuben, sofort servieren.

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