Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Sauerkirschen, abtropfen lassen | 2 Gläser |
Eier mit | 7 |
Margarine und | 300 g |
Zucker schaumig rühren. | 250 g |
Mehl mit | 300 g |
Backpulver und | 1 Päckchen |
Speisestärke zu einem cremigen Teig verarbeiten. | 150 g |
Kakaopulver | 3 - 4 EL |
Milch | 100 ml |
Sahne | 600 g |
Paradiescreme Vanille | 3 Tüten |
Halbbitter-Kuvertüre oder Vollmilch-Kuvertüre | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1496 (357)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett21,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1496 (357)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett21,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die hälfte von dem Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben und glatt streichen.
2.Die andere hälfte des Teiges mit dem Kakao vermischen, über den hellen Teig geben und ebenfalls glatt streichen.
3.Nun die Kirschen darauf verteilen.
4.Dann bei 180° C , ca. 30 - 35 Minuten backen.
5.Kuchen abkühlen lassen.
6.Sahne und Milch in eine schmale, hohe Rührschüssel geben, das Pulver für die Creme zugeben und auf höchster Stufe cremig- steif schlagen und über dem Kuchen verteilen.
7.Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, über die Creme geben und erkalten lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****8
vom
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