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Besoffener Eisberg

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Orangen,geschält i.Scheiben 2
Vanillezucker 1 Pck
Weinbrand 3 Eßl
Vanilleeis 500 g
gehobelte Mandeln 3 Eßl
Eierlikör 200 ml
Schlagsahne steif 1 Becher
geraspelte Schokolade etwas
Cochtailkirschen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Orangenscheiben mit Vanillezucker bestreuen+durchziehen lassen.Eis in Würfel schneiden,4 davon auf die Seite legen.Würfel auf 4 Teller setzen.Orangenscheiben bergartig daraufschichten+ mit dem gebildeten Orangensaft beträufeln.Die beiseite gelegten Eiswürfel darauf legen.Mit den Mandeln bestreuen.Den Likör jeweil darübergießen+ die Sahne darauf spritzen.Mit der Schokolade+ den Kirschen garniert geniesen

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