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Brauner Kirschkuchen

leicht
Brauner Kirschkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter125 Gramm
Zucker1 Becher
Eier6 Stk.
Schokolade½ Becher
Mandeln gemahlen½ Becher
Biskuitbrösel½ Becher
Sauerkirsche Konserve abgetropft1 Glas
Kakaopulver2 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Schokolade reiben. Butter, Eigelb und den halben Zucker schaumig schlagen, Eiweiß mit restlichen Zuckerzu Schnee schlagen und mit Kakao, Schokolade und Mandeln in die Dottermasse vorsichtig untermengen. Backblech mit Backpapier auslegen, einen Kuchenrahmen daraufstellen und die Masse einfüllen, Kirschen verteilen und im vorgeheiztem Rohr bei 180 Grad 40 Minuten backen, erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von Balthasaar
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