Name: Napfkuchen mit Blockschokolade
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr Butter oder Margarine; 250 gr Zucker; 1 Pckch Vanillinzucker; 4 Eier; 500 gr Mehl; 1 Pckch Backpulver; ltr Milch; 1 Prise Salz; 150 gr Blockschokolade; Für die Form:; 15 gr Butter; 1 EL Paniermehl

Napfkuchen mit Blockschokolade

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter oder Margarine	250 gr
Zucker	250 gr
Vanillinzucker	1 Pckch
Eier	4
Mehl	500 gr
Backpulver	1 Pckch
Milch	⅛ ltr
Salz	1 Prise
Blockschokolade	150 gr
Für die Form:	etwas
Butter	15 gr
Paniermehl	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Fett und Zucker mit Salz in einer Schüssel schaumig rühren. Eier nacheinander einrühren. Mit Backpulver vermischtes Mehl und die Milch unterrühren. Blockschokolade mit einem scharfen Messer zu Würfelchen schneiden.
2.Etwa 1/4 des Teiges in eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Kuchenform geben, den übrigen Teig mit Schokoladenwürfel mischen und in die Form füllen. Im Backofen bei 180 Grad backen.
3.Tip: Verwenden Sie für Elektro-Herde immer dunkle Backformen. Sie erzielen ein besseres Backergebnis und sparen Energie. Weißblechformen sind für Gasherde geeignet.
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Rezept von g****e
vom 01.06.2009

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