Englisches Dessert

Zubereitung

• 1.1 Becher Sahne, den gesamten Frischkäse, Zucker und Vanillezucker verrühren. Am besten mal probieren, falls nötig nachsüßen. Die Einen mögens eben süß, die Anderen weniger.

  2.3 Becher Sahne steif schlagen, unter die Creme ziehen. Kalt stellen.

  3.Die Mandeln mit der Butter und dem Zucker in einer beschichteten Pfanne rösten, bis sie Gold-Braun sind. Rühren bloß nicht vergessen, sonst werden die Mandeln ruck-zuck schwarz! In ein SChälchen geben und auskühlen lassen.

  4.Die Mandeln stelle ich immer neben das Dessert. So kann sich jeder nehmen, wer mag. Dazu passen Kirschen aus dem Glas oder Mandarinen-Orangen oder jetzt ganz aktuell: FRISCHE ERDBEEREN!!! Lecker!

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  Rezept von S****y
  vom 30.05.2009

  
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