Name: Italienischer Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 Eisbergsalat; ½ Gurke frisch in Scheiben; 8 Radieschen gestiftelt; 1 Paprikaschote rot in Streifen; 100 Gramm Zuckermais Konserve; 4 Cocktailtomaten geviertelt; 4 Eier hartgekocht; 125 Gramm Schinken gekocht gewürfelt; 100 Gramm Gouda gewürfelt; 1 Dose Thunfisch Konserve in Öl abgetropft; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Petersilie gehackt; 1 Becher Joghurt-Dressing

Italienischer Salat

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Eisbergsalat	1
Gurke frisch in Scheiben	½
Radieschen gestiftelt	8
Paprikaschote rot in Streifen	1
Zuckermais Konserve	100 Gramm
Cocktailtomaten geviertelt	4
Eier hartgekocht	4
Schinken gekocht gewürfelt	125 Gramm
Gouda gewürfelt	100 Gramm
Thunfisch Konserve in Öl abgetropft	1 Dose
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Petersilie gehackt	etwas
Joghurt-Dressing	1 Becher

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 10 Min

Gesamtzeit:
20 Min

1.Den Eisbergsalat putzen, waschen und klein schneiden. Den Thunfisch zerkleinern und zusammen mit dem Käse und Schinken untermischen. Leicht salzen und pfeffern.
2.Den Eisbergsalat in einen tiefen Teller in die Mitte geben. Rundherum mit Gurke, Radischen,Tomaten, Paprika, Mais und den Eiern garnieren. Mit Petersilie bestreuen und ganz zum Schluß das Dressing drübergeben.
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Rezept von utchen58
vom 26.05.2009

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