Mandelmakronen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mandelmakronen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grob gehackte Mandeln | 350 g |
| Zucker | 100 g |
| Eiweiß nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2133 (509)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett38 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2133 (509)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett38 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Im Mixer die Mandeln zusammen mit dem Zucker mahlen. Nach und nach soviele Eiweisse daruntermengen, dass sich schließlich ein weicher geschmeidiger Teig ergibt. Diesen dann esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bachblech geben und 10 Minuten bei 175 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
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