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Bruchetta

10 Minleicht
Bruchetta - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Giabatta zum Aufbacken1
Tomaten frisch4
Basilikum1 Bund
Knoblauch frisch3 Zehen
Olivenöl4 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Das Giabatta in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und im Backofen bei 200 Grad Umluft ca. 10-15 Minuten aufbacken. Das Olivenöl in eine Schüssel geben, die Knoblauchzehen darein pressen, Salz dazugeben.

    2.Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Basilikum waschen und hacken. Beides zum Öl geben und gut vermischen. Dann auf den Giabatta - Scheiben verteilen und mit Pfeffer aus der Mühle servieren.

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    Rezept von S****2
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