*Kidsparty Essen - Stockbrot

Zubereitung

• 1.Aus allen Zutaten, außer dem Kräuterquark, einen Hefeteig zubereiten und ihn mit den Händen gut durchkneten und 40 Minuten gehen lassen. Nochmals gut durchkneten und dann in 6 Portionen teilen und zu 20 cm langen Teigrollen formen.

  2.Lange feste Stöcke - oder Laternenstöcke an den Enden mit Alufolie umwickeln. Die Teigrollen um die Folie wickeln. Die Stöcke über das Feuer halten und daran denken den Stock regelmäßig umzudrehen - ansonsten bekommt man verkohltes Stockbrot!

  3.Das fertige Stockbrot mit dem Kräuterquark servieren... schmeckt einfach genial gut!! Unseren Kindern macht alleine schon das rösten über dem Feuer Spaß!

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  Rezept von d****0
  vom 16.05.2009

  
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