Husarentopf
50 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rindfleisch | 300 Gramm |
| Dose Champignons | 1 kleine |
| Glas Silberzwiebeln | 1 kleines |
| Glas Tomatenpaprika | 1 kleines |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Paprika Gewürz | etwas |
| Fondor | etwas |
| Salz | etwas |
| Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)455 (109)
Eiweiß21,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)455 (109)
Eiweiß21,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Das in Stücke geschnittene Rindfleisch anbraten.Die Champignons in einem 2.Topf mit den Zwiebeln dünsten.Tomatenpaprika und Silberzwiebeln dazugeben,alles zusammen noch ein paar Minuten dünsten. Anschließend alles zum Fleisch geben,mit Wasser auffüllen,bis alles knapp bedeckt ist.Weitere 15 Minuten langsam kochen lassen.
2.Das ganze mit den Gewürzen pikant abschmecken.Die Soße zum schluß mit angerühtem Mehl bis zur gewünschten Sämigkeit binden. Reis schmeckt sehr gut dazu. Wünsche guten Appetit.
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vom
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