Pastetenteig
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pastetenteig 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Roggenmehl | 200 gr. |
| Weizenmehl | 200 gr. |
| Wasser | 125 ml |
| Fett | 50 gr. |
| Eier | 2 Grosse |
| 1 Prise Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1296 (309)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate49,9 g
Fett9,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1296 (309)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate49,9 g
Fett9,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mehl mit kochendem Wasser und zerlassenem Fett übergiessen, salzen, gut durchrühren und einige Minuten stehenlassen. Eier untermischen und zu einem festen Teig kneten.
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vom
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