Name: Feuerwehrtorte
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g Butter; 100 g Zucker; 200 g Mehl; 1 Ei; 1 Prise Salz; 2 Gläser Kirschen; 2 cl Rum; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 50 g Butter; 50 g Zucker; 50 g Mehl; 50 g Haselnüsse gemahlen; 2 Becher Sahne; Kakao oder Zimt

Feuerwehrtorte

1 Std 45 Minleicht

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Zutaten für eine Person


Butter	125 g
Zucker	100 g
Mehl	200 g
Ei	1
Salz	1 Prise
Kirschen	2 Gläser
Rum	2 cl
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Butter	50 g
Zucker	50 g
Mehl	50 g
Haselnüsse gemahlen	50 g
Sahne	2 Becher
Kakao oder Zimt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

1.Mürbeteigboden ertellen: Butter, Zucker, Mehl, Ei und Salz verkneten, 30 Minuten kühlen. In Springform geben (mit hohem Rand). Wieder kühlen.
2.Kirschkompott kochen: Kirschen mit Rum erhitzen und mit Vanillepudding abbinden. Abkühlen lassen. Auf Boden geben.
3.Nussstreusel zubereiten: Butter, Zucker, Mehl, Nüsse verkneten, auf Kirschen geben. Backen: 175 Grad, ca. 50-60 Minuten. Auskühlen lassen.
4.Sahne steifschlagen, auf Kuchen geben. Etwas Zimt oder Kakao daraufstreuen.
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Rezept von n****k
vom 03.05.2009

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