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Rahmporree

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Lauch2 Stangen
Mรถhren3
Butter3 EL
Mehl5 EL
Schlagsahne200 g
Gemรผsebrรผhe-Pulver1 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
geriebene Muskatnuss etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Mรถhren und Lauch putzen und in Ringe/ Wรผrfel schneiden. Mรถhren 6min kochen, 2min vor dem Ende der kochzeit Lauch hinzu geben. Alles abgiesen und zur seite stellen. Butter in einem Topf schmelzen und Mehl darin anschwitzen. Mit Sahne und 300ml Wasser aufgieรŸen und Brรผhe einrรผhren. Gemรผse dazu geben, erhitzen-Fertig!

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    Rezept von J****3
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