Name: Bauernsalat
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g. Tomaten gewürfelt; 1 Stück Paprika gewürfelt; 1 halbe Salatgurke gewürfelt; 4 Stück Pepperoni in Ringen; 100 g. Schafskäse gewürfelt; Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senf; 80 g. Crème fraîche mit Kräutern; Schnittlauchröllchen

Bauernsalat

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Tomaten gewürfelt	300 g.
Paprika gewürfelt	1 Stück
Salatgurke gewürfelt	1 halbe
Pepperoni in Ringen	4 Stück
Schafskäse gewürfelt	100 g.
Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senf	etwas
Crème fraîche mit Kräutern	80 g.
Schnittlauchröllchen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Tomaten, Paprika, Gurke, Pepperoni und Schafskäse in eine Schüssel geben und vermengen.
2.Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Creme fraich, Senf und Schnittlauch eine Marinade herstellen, alles vermengen und eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
3.Knoblauchfans können noch 2 Knoblauchzehen pressen und dazu geben.
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Rezept von Angi54
vom 02.05.2009

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Kommentare zu „Bauernsalat“

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