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Tomaten mit Mozarella variante 2

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten400 Gramm
Mozarella400 Gramm
Basilikum1 Bund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Aceto Balsamico3 EL
olivenöl5 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Tomaten waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden, Stielansätze dabei entfernen. Abgetropfte Mozarella in ebenso dicke Scheiben wie die Tomaten schneiden. Beide Zutaten fächerförmig anrichten.

    2.Basilikum waschen, trockentupfen, grob hacken und darüberstreuen. Tomaten und Käse mit Salz und schwarem Pfeffer würzen. Essig mit Olivenöl verrühren und darüber verteilen.

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    Rezept von c****y
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