Käsekuchen
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsekuchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Boden | |
|---|---|
| Butter | 75 Gramm |
| Zucker | 75 Gramm |
| Mehl | 200 Gramm |
| Ei | 1 |
| Backpulver | 1 TL (gestrichen) |
| Füllung | |
|---|---|
| Quark | 500 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Eigelb | 3 |
| Zucker | 150 Gramm |
| Milch | ½ Liter |
| Öl | 300 Milliliter |
| Eiweiß | 3 |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus Butter, Zucker, Mehl, Ei und Backpulver eine Mürbteig zubereiten und den Boden und Rand einer gefetteten Springform damit auslegen.
2.Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die restlichen Zutaten mischen und das geschlagene Eiweiß unterheben.
3.Die Quarkmasse in die Springform geben und bei 175°C ca. 70 - 80 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****a
vom
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