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Käsetaschen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig450 Gramm
Lauchzwiebel frisch1
Tomaten gewürfelt150 Gramm
Käse geraspelt150 Gramm
Schinken gekocht100 Gramm
Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Blätterteig in vier Stücke schneiden. Lauchzwiebel in dünne Ringe schneiden und mit Tomaten,Käse und Schinkenstreifen mischen. Auf die Quardrate geben, die Ränder mit Eiweiß bepinseln und den Teig zu Dreiecke zusammendrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 15 Minuten kühlen. Eigelb mit etwas Wasserverquirlen und Teigstücke damit einpinseln. Nun bei 200 ° C ca 15 Minuten backen.

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    Rezept von R****H
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