Beschwipste Früchte

Zubereitung

• 1.50 ml Wasser, dem Zucker und dem Wein zum kochen bringen. Die Früchte abtropfen lassen und in Spalten schneiden. 5 Minuten in den Weinsud geben, aber nicht mehr kochen.

  2.Die Früchte aus dem Sud nehmen und in Dessertschalen geben. Den Sud bei niedriger Hitze zu einem dünn flüssigem Sirup einköcheln lassen und über die Früchte geben.

  3.Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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  Rezept von m****o
  vom 20.04.2009