Philadelphia Torte Pfirsich- Maracuja

Zubereitung

• 1.Kekse zerbrösln. Butter schmelzen, mit den Brösln mischen und in eine Springform mit Backpapier drücken.

  2.Philadelphia,Joghurt und Zitronensaft verrühren. Gelatine in Wasser einweichen, ausdrücken und mit Zucker und 150ml Maracujasaft erwärmen, bis sich die Gelatine löst. Mit einem Handrührgrrät unter die Philadelphia-Creme rühren,die Hälfte der Pfirsichewürfel unterziehen.

  3.Creme in die Springform füllen und 3 Stunden kühlen. Übrige Pfirsiche mit dem restlichen Maracujasaft pürieren und die Torte mit den Fruchpüree servieren.

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  Rezept von C****f
  vom 17.04.2009