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Lammfleisch in süßer Sojasoße

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Lammfleisch700 gr.
Zwiebeln gewürfelt2
Knoblauchzehen gehackt2
Chili rot, gehackt3
Ingwer gerieben4 cm
Ketjap Manis6 EL
Öl3 EL
Salz etwas
Kokosmilch ungesüßt200 ml
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Lamm in dünne Streifen schneiden. Öl erhitzen, Fleisch portionsweise anbraten, salzen. Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze zugeben, kurz mitbraten. Ketjap Manis und Kokosmilch zugeben und 45 min. schmoren, mit Salz und Zucker abschmecken.

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    Rezept von lisungu
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