Name: Maultaschen-Spinat-Auflauf
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 16 Original schwäbische Maultaschen; 250 ml Klare Delikatess-Suppe Instand; 1.000 gr. Blattspinat tiefgefroren; 2 Fleischtomaten frisch; 8 Scheibletten Schmelzkäse; Salz, Pfeffer, Muskat; 100 gr. Kräuterbutter

Maultaschen-Spinat-Auflauf

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Original schwäbische Maultaschen	16
Klare Delikatess-Suppe Instand	250 ml
Blattspinat tiefgefroren	1000 gr.
Fleischtomaten frisch	2
Scheibletten Schmelzkäse	8
Salz, Pfeffer, Muskat	etwas
Kräuterbutter	100 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Die tiefgefrorenen Maultaschen in eine große Auflaufform legen und mit der heißen Gemüsebrühe übergießen. Den aufgetauten Spinat mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über die Maultaschen verteilen. Die Kräuterbutter in Flöckchen darübergeben. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 Min. backen.
2.Dann mit Tomaten- und Schmelzkässescheiben belegen und weitere 10 Min. backen, bis der Käse geschmolzen ist. Dazu kann ich persönlich einen leckeren Tomatensalat und Baguette empfelhen.
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Rezept von Fusselhase
vom 11.04.2009

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