Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Brunnenkresse, gewaschen | 1 Schale |
Ei, hartgekocht | 1 |
Limone | 1 |
Salz, Pfeffer, Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Brunnenkresse mit dem hartgekochten, fein gewürfelten Ei vermengen. In tiefen Tellern anrichten.
2.Für das Dressing die Limone auspressen, mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken und über die Brunnenkresse geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****8
vom
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