super schneller eiersalat

Zubereitung

• 1.1. die eier hart kochen 2. die gekochten Eier schälen und in mundgerechte Stücke schnippeln 3. die Zwiebel in ganz feine Würfel schneiden und zu den eiern geben 4. danach zu erst den Senf untermischen und danach die Mayonnaise dazugeben

  2.5.mit Salz und Pfeffer abschmecken und in den Kühlschrank für etwa 1bis 2 Stunden abgedeckt stellen 6.den Eiersalat herausnehmen,nochmals durchrühren und dann mit Brot oder Brötchen servieren

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  Rezept von s****6
  vom 05.04.2009