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Kekse: Köllnflocken-Plätzchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter125 g
Zucker125 g
Ei-getrennt1
Blütenzarte Köllnflocken250 g
gem.Mandeln50 g
BP1 TL
etwas ger.Zitronenschale etwas
Eigelb1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Butter,Zucker und Eigelb schaumig rühren.Köllnflocken,Mandeln,BP und Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.Zuletzt den Eischnee.Teig nicht zu dick ausrollen,Plätzchen ausstechen,auf ein gefettetes Blech legen und mit eigelb bestreichen.Backzeit:ca.15min.bei 190°C,mittlere Schiene

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