Butterplätzchen mit Mandeln oder Nüssen
2 Minleicht
Bild 1 von 2 Butterplätzchen mit Mandeln oder Nüssen 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 gr |
| Zucker | 100 gr |
| Butter | 200 gr |
| Zitrone | von 1/2 |
| Ei | 1 |
| Nüsse | oder |
| Eigelb | 1 |
| Milch | 1 EL |
| Ausrollen | zum |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2035 (486)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett28,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2035 (486)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett28,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1.Mehl,Zucker,Butter,Zitronenschale und das Ei mit den Knethaken des Hnadrührgerät, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Für ca 1 Stunde kühl stellen.
2.Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen. Eigelb mit Milch verrühren und die Plätzchen damit bestreichen.Mit Mandelhälften ( ich habe gehackte genommen) oder Nüssen belegen.
3.Blche nacheinander im vorgeheitzen Backofen bei 200 Grad ca 10 Minuten backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nicky1976
vom
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