Orangendessert - Vitaminbombe

Zubereitung

• 1.Die geschälten Orangen in einer Küchenmaschine (sehr gut im Thermomix) fein zerkleinern. Bis es fast Flüssig ist !

  2.Diese mit 50 - 80 gr. Zucker, je nach süße der Orangen und 2 Päckchen Puddingpulver Vanille aufkochen. Besser im Thermomix, da kann man alles sofort und in einem Arbeitsagng erledigen. Masse etwas abkühlen lassen.

  3.Nach wenigen Minuten die Creme fraiche unterrühren ! In Gläser füllen, für 2 - 4 Stunden in den Kühlschrank. Fertig - köstlich....................und mit viel Obst !!!!!

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  Rezept von M****e
  vom 03.04.2009