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-Kuchen- Schlanker Quarkkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Magerquark1000 gr.
WeizenvollkorngrieรŸ4 EL
Eier3
Rohrzucker100 gr.
Vanillepuddingpulver1 Pรคckchen
Zitronensaft etwas
beliebiges Obst etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten auรŸer dem Obst in eine Schรผssel geben und gut verrรผhren. Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und die Masse einfรผllen. Man kann das Obst (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche, ร„pfel usw.) gleich zu der Mischung geben und mitbacken, oder nach dem Backen darรผber verteilen, dann aber noch TortenguรŸ drรผber. Bei 180 Grad etwa 55 - 60 Minuten backen. Tipp: nach ca. 10 Minuten mit einem Messer den Teig vom Rand lรถsen, damit der Kuchen gut aufgehen kann. und der Sommer kann kommen ...................................

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    Rezept von elkrau
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