Name: Currygeschnetzeltes
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Hähnchenbrustfilet; 400 ml Milch; 250 gr Ananas Dose; 250 gr Pfirsiche Dose; 600 gr Reis; Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zimt

Currygeschnetzeltes

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Hähnchenbrustfilet	500 gr
Milch	400 ml
Ananas Dose	250 gr
Pfirsiche Dose	250 gr
Reis	600 gr
Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zimt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zimt würzen. Fleisch anbraten. Obst abgießen. Flüssigkeit beiseite stellen. Obst in Würfel schneiden und zum Fleisch geben sowie etwas Flüssigkeit vom Obst mitkochen. Mit der Milch ablöschen und mit Curry nachwürzen und abschmecken. Reis kochen und dazu servieren.
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Rezept von dea43
vom 24.03.2009

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