Currygeschnetzeltes
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 500 gr |
| Milch | 400 ml |
| Ananas Dose | 250 gr |
| Pfirsiche Dose | 250 gr |
| Reis | 600 gr |
| Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate33 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate33 g
Fett3,7 g
Zubereitung
1.Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zimt würzen. Fleisch anbraten. Obst abgießen. Flüssigkeit beiseite stellen. Obst in Würfel schneiden und zum Fleisch geben sowie etwas Flüssigkeit vom Obst mitkochen. Mit der Milch ablöschen und mit Curry nachwürzen und abschmecken. Reis kochen und dazu servieren.
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vom
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