Eiskonfekt

Zubereitung

• 1.Ein Backblech mit Frischhaltefolie auslegen

  2.Mit einem kugelförmigen Melonenausstecher aus der Eiscreme Kügelchen formen und auf das Blech setzen. (Alternativ dazu die Eiscreme in kleine würfel schneiden)

  3.In jede Kugel einen Zahnstocher stecken und das Backblech ins Gefrierfach stellen.

  4.Schokolade und Butter in eine hitzebeständige Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen, vom Herd nehmen.

  5.Die Eiskugekn/würfel aus dem Gefrierfach nehmen und schnell in die Schokolade tauchen, und zurük ins Gefrierfach stellen. Erst zum Servieren wieder herausnehmen.

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  Rezept von W****e
  vom 23.03.2009

  
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