bärentatzen
2 Stdeinfach
Bild 1 von 1 Rezept: bärentatzen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| blätterteig | 1 rolle |
| geriebene nüsse o. haselnüsse | 250 gramm |
| brösel wenn vorhanden süße | 50 gramm |
| zimt gemahlen | 1 prise |
| Zucker weiß | 25 gramm |
| honig | 2 Esslöffel |
| warme milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1605 (383)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1605 (383)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett26,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.zutaten zusammenmischen und mit milch zu einer dressierbaren masse verarbeiten.blätterteig auf 5mal10 cm stücke schneiden.in die mitte einen streifen nussmasse dressieren.ränder mit ei bestreichen und übereinander legen.stücke 4 mal bis zur nussmasse einschneiden,auf ein backblech setzen und zusammenbiegen sodaß eine krone entsteht
2.teigstücke mit restlichem ei bepinseln und bei 170 grad goldbraun backen
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vom
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