Bienchens Ganzes Huhn
2 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Huhn | 1 |
| Tomaten | 3 stk. |
| Zwiebeln | 2 stk |
| Knoblauch frisch | 1 stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (67)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (67)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1.Huhn im ganzen waschen. Gut würzen mit salz Pfeffer Paprika. Hühnchen füllen mit tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Rosmarin und ein paar dünne zitronenschalen (aber wenig) Ofen auf 220c. vorheitzen. Wenn man will kann man auch noch tomaten und Zwiebeln etc. In die vorbereitete Form geben und Hühnchen darauf legen. für ca 45-60 min. in den Ofen und goldbraun backen. Für eine Knusprige Haut ab und Zu mit Bier bestreichen :-) Guten Appetit!
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vom
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