Pumpernickel Dessert
34 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pumpernickel | 250 g |
| helle Borkenschokolade | 1 Pack. |
| Himbeergeist | 4 El |
| Sahne | 2 ½ Becher |
| Sahnenaturjogurth | 3 Becher |
| Vanillezucker | 4 Päck. |
| Himbeeren | 350 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (101)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (101)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
34 Min
34 Min
1.250 g Pumpernickel zerbröseln,Borkenschokolade klein bröckeln und unter das Pumpernickel mischen. Himbeergeist unter die Masse rühren. Sahne schlagen, Sahnejoghurt und geschlagene Sahne und 4 Päckchen Vanillezucker vorsichtig unter die Pumpernickel/Borkenschokolade-Mischung vermischen. Auf diese Mischung Himbeeren verteilen und 24 Stunden kühl ziehen lassen
2.Nett auf Tellern anrichten und evtl. mit einem Minzeblatt dekorieren!
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vom
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